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음식과 건강36

편한 친구들 초대를 위한 간편한 예다움 주문요리 예다움 주문요리는 고객님들과 예다움의 음식경험 등을 토대로 상호 의견을 충분히 교환하여 주문요리의 품위에 맞는 최선의 메뉴를 선정해 요리하고 있습니다. 예다움 주문요리는 가족들의 가벼운 외출을 위한 요리로부터, 생일음식, 제사음식, 모임음식, 신행음식, 이바지음식, 집들이음식, 초대음식 등 다양한 주문음식을 친환경재료를 사용하여 깔끔하면서도 맛있고 정성스럽게 요리해 드리고 있지요.^^ 아래 제시된 주문요리는 편한 친구들 초대를 위한 간편한 예다움 주문요리로써,오이소박이, 김치, 새송이볶음, 시금치나물, 가지나물, 호박나물, 더덕무침, 샐러드,골뱅이무침, 야채새우볶음, 닭다리살볶음, 소고기관자꼬지, 가지요리, 두부부침,호박전, 잡곡밥, 국 입니다. 오이소박이, 김치 새송이볶음, 시금치나물 가지나물, 호박나.. 2012. 12. 29.
긍정의 힘 - 친절하라! 의사들은 무엇보다도 해로운 것을 삼가라고 한다. 하지만 이보다 한 단계 더 나아가 친절을 베풀어야 한다는 것을 알아야 한다. 어떠한 상황에서도 다른 사람들에게 친절해야 한다. 친절은 설혹 그에 대해 보답을 받지 못할지라도, 더욱 성장하여 좋은 귀감이 되고 정도(正道)를 지키며 살게 된다. “ 첫째도 친절, 둘째도 친절, 셋째도 친절이다.” - 헨리제임스 - 긍정의 한줄 중에서 - 2012. 12. 4.
궁합이 잘 맞지 않는 음식 - "시금치와 두부" 음식 중에는 궁합이 잘 맞지 않는 음식이 많이 있는데, 그중에서 "시금치와 두부"에 관해 소개합니다. 시금치에는 옥살산이 함유되고 있고 두부에는 칼슘이 풍부하게 들어있다. 그런데 시금치와 두부를 함께 섭취하면 체내에서 옥살산과 칼슘이 결합해 흡수되지 않는 수산칼슘으로 변한다. 이렇게 되면 인체의 칼슘 섭취가 줄어들면서 결국 결석에 결릴 확률이 높다. - 동의보감 음식궁합 중에서 - 2012. 12. 2.
맛있고 정성스런 오늘의 예다움 친환경반찬 맛있고 정성스런 예다움 친환경 요리는 맛과 정성의 차별화를 목표로, 이른 아침 구입한 신선한 친환경 재료를 이용하여 어머니같은 정성으로 깔끔하고 맛있게 반찬을 요리해 고객님의 건강 유지를 위해 최선을 다하고 있습니다.^^ 예다움에서 만드는 여러 가지 친환경 요리 중 정성스럽게 오늘 만든 주요 예다움 친환경 요리를 소개하면, 더덕무침, 초밥, 단호박샐리드, 마늘쫑무침, 뱅어포구이,마전, 연근전, 꽈리고추조림, 호박나물, 도라지나물, 오징어채 입니다. 더덕무침 초 밥 단호박샐러드 마늘쫑 무침 벵어포구이 연근전, 마전 꽈리고추조림 호박나물 도라지나물 오징어채 2012. 11. 20.

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