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주문요리25

특별한 가족모임을 위한 예다움 주문요리 예다움 주문요리는 고객님들과 예다움의 음식경험 등을 토대로 상호 의견을 충분히 교환하여 주문요리의 품위에 맞게 메뉴를 선정하여 요리해 드리고 있지요.^^ 예다움 주문요리는 가벼운 외출을 위한 주문요리로부터, 가족모임 음식, 생일음식, 제사음식, 모임음식, 신행음식, 이바지음식, 집들이음식, 초대음식 등 다양한 주문요리를 친환경재료와 어미니같은 정성으로 깔끔하면서도 맛있고 요리해 드리고 있지요.^^ 아래 제시된 주문요리는 특별한 가족모임을 위한 몇 가지 예다움 주문요리입니다.^^ 2013. 4. 16.
감사의 힘 - 감사를 방해하는 적 사람의 욕심은 너무 높아서 커트라인이 없다는 말이 있습니다. 이처럼 세상의 것으로 채울 수 없는 것이 바로 인간의 욕심입니다. 간절히 원하다 그것을 얻게 되면 감사하는 것이 아니라 또 다른 것을 원합니다. 더 많이..... 더 높게...., 욕심과 감사는 공존할 없습니다. 분수에 맞는 의욕은 약이지만 분수를 모르는 욕심은 독입니다. - 365일 날마다 감사 중에서 - 2013. 4. 10.
각종 행사모임용 친환경 예다움 고급도시락 예다움 고급도시락은 맛과 재료의 차별화를 목표로 친환경재료와 어머니같은 정성으로 맛있게 요리 하여 각종 행사, 모임, 세미나, 발표회, 회의 등에 적합하며, 이를 더욱 빛나게 하지요.^^ 각종 행사모임용 친환경 예다움 고급도시락은 고급스러운 3단 찬합과 국으로 구성되며, 3단 찬합 중 1,2단은 반찬이고 3단은 밥입니다.^^ 반찬은 약 9~11개로 구성되며 주로 고기류, 생선류, 나물류, 조림류, 건과류, 샐러드, 계란말이, 전 등으로 구성되나, 시장의 가장 신선한 친환경재료 등를 고려하여 수시로 변경합니다. 밥은 질좋은 국내산 쌀만을 고집하며 콩이나 현미 등을 섞은 맛있는 잡곡밥이며, 국은 미역국, 황태북어국, 아욱국 등 계절에 따라 다양하게 준비합니다.^^ 예다움 친환경 고급도시락은 위에 제시된 3단.. 2013. 4. 6.
예다움의 친환경 반찬 - "죽“ 죽은 곡식에 물을 많이 붓고 푹 퍼지도록 끓여 반유동식으로 만든 음식으로, 죽은 주식대용, 별미음식, 보양식, 치료식, 환자식, 구황식 등 여러 구실을 하죠. 예다움에서는 오늘 고객님들의 주문이 있어 모처럼 몇가지 죽을 만들어 보았답니다.^^ 오늘 예다움에서 친환경 반찬으로 만든 죽은 팥죽, 호박죽, 소고기야채죽, 홍합야채죽입니다. 팥죽 호박죽 소고기야채죽 홍합야채죽 2013. 3. 23.

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