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요리레시피22

맛있는 예다움의 "죽" 죽은 곡식을 물에 오래끓여 알갱이를 무르게 만든 음식으로, 대체로 노인이나 어린이의 보양을 위하여 그리고 병인이나 회복기 환자의 병인식(病人食) 또는 회복식으로, 또한 입맛 없을 때의 식욕 증진식, 때로는 식량이 부족할 때의 구황식품으로 필수적이라고 할 수 있죠. 예다움에서도 고객님들의 필요(요구)에 따라 몇가지 죽을 맛있게 요리해 보았습니다.^^ 2013. 10. 1.
감사의 힘 - 파장감사 감사의 반대는 불평입니다. 감사는 나의 마음을 하나님께 맞추는 것이지만, 불평은 나의 마음을 사단에게 맞추는 것입니다. 불평의 마음을 가지고 있는 경우에는 일의 능률이 오르지 않고, 사업에서는 실패를 불러들이고, 기계에도 고장이 일어나기 쉽게 하고, 본인도 건강이 좋지 않게 됩니다. - 365일 날마다 감사 중에서 - 2013. 9. 29.
감사와 행복의 비밀 행복은 어디에서 오는 것일까요? 행복에 대한 저술들을 보면 행복감을 극대화시켜주는 공통적인 방법으로 ‘의식적인 감사’를 제시하고 있습니다.^^ 슈바이처는 감사를 ‘삶의 비밀’이라고 하며 다음과 같이 말했습니다. “인생에서 가장 멋진 일은 모든 일에 감사하는 것입니다. 이를 터득한 사람은 삶의 의미를 아는 사람입니다. 이런 사람은 삶의 신비를 모두 꿰뚫고 있습니다. 삶의 신비란 모든 것에 감사하는 것입니다.“ 예나 지금이나 행복에 관해 글을 쓰는 사람들은 스스로 받은 축복을 헤아려 보는 것이 삶을 긍정적으로 변화시키는 중요한 방법이라고 말합니다.^^ - 365일 날마다 감사 중에서 - 2013. 8. 21.
단체(기관)의 저녁 모임을 위한 친환경 예다움 출장부페 예다움에서는 각종 모임, 행사를 더욱 빛나게 하기 위한 친환경 예다움 출장부페를 하고 있습니다.^^ 예다움 출장부페는 고객님들의 품위에 맞는 고객만족을 목표로, 친환경재료와 어머니같은 정성으로 정갈하고 맛있게 요리해 드리고 있지요^^. 예다움 출장부페 메뉴는 음식 가지수보다는 불필요한 음식은 제외하고 모두가 실질적으로 가장 맛있게 드실 수 있는 주요 메뉴위주로 고객과 상의해 선정함으로써, 맛의 질을 그만큼 높이고 비용도 크게 절약할 수 있는 장점이 있습니다. 아래 사진은 단체(기관)의 즐거운 저녁 모임을 위한 친환경 예다움 출장부페로써, 메뉴는 모임성격 등에 따라 변경됩니다. 2013. 8. 18.