각종 행사모임용 친환경 예다움 고급도시락
예다움 고급도시락은 맛과 재료의 차별화를 목표로 친환경재료와 어머니같은 정성으로 맛있게 요리 하여 각종 행사, 모임, 세미나, 발표회, 회의 등에 적합하며, 이를 더욱 빛나게 하지요.^^ 각종 행사모임용 친환경 예다움 고급도시락은 고급스러운 3단 찬합과 국으로 구성되며, 3단 찬합 중 1,2단은 반찬이고 3단은 밥입니다.^^ 반찬은 약 9~11개로 구성되며 주로 고기류, 생선류, 나물류, 조림류, 건과류, 샐러드, 계란말이, 전 등으로 구성되나, 시장의 가장 신선한 친환경재료 등를 고려하여 수시로 변경합니다. 밥은 질좋은 국내산 쌀만을 고집하며 콩이나 현미 등을 섞은 맛있는 잡곡밥이며, 국은 미역국, 황태북어국, 아욱국 등 계절에 따라 다양하게 준비합니다.^^ 예다움 친환경 고급도시락은 위에 제시된 3단..
2013. 4. 6.
정갈하고 맛깔스러운 예다움 반찬
예다움에서는 여러 가지 일들로 바쁘신 고객님들을 위해 조미료를 사용하지 않으면서 친환경재료와 어머니같은 정성으로 정갈하고 맛깔스러운 예다움 반찬을 요리하고 있습니다.^^ 예다움에서 요리하는 여러 가지 반찬 중 오늘 요리한 몇 가지 정갈하고 맛깔스러운 예다움 반찬을 소개합니다. 예다움 반찬은 위에서 아래로 취나물, 새송이버섯복음, 도라지초무침, 등갈비찜, 초밥, 매생이국, 미역국, 육개장입니다.^^ 취나물입니다. 취의 특유한 쌉살한 맛이 그만이지요.^^ 쫄깃쫄깃하고 참 맛있는 새송이버섯볶음입니다. 미네랄이 풍부한 음식이기도 하죠.^^ 도라지초무침, 겨울철 감기로 입맛을 잃을 때 도라지, 오이, 생물오징어, 매운고추를 넣고 새콤달콤하게 무쳐서 잡곡밥과 먹으면 감기 뚝, 입맛..
2013. 1. 15.
