본문 바로가기

전체 글118

매콤하고 맛있는 예다움 친환경 반찬 - " 국 " 한국인의 밥상에는 항상 국이 오르죠. 그래서 예다움 친환경 반찬 - " 국 "은 여러가지 일들로 바쁜 주부들을 위해 친환경 재료와 어미니같은 정성으로 매콤하고 맛있는 반찬 - " 국 "을 요리해 드리고 있지요.^^ 예다움에서 만드는 매콤하고 맛있는 예다움 친환경 반찬 - " 국 " 은 계절별로 다양하게 요리하는 데, 그 중에서 현재 만들고 있는 몇가지를 소개하면, 위로부터 추어탕, 육개장, 곰국, 미역국, 황태국, 도가니탕, 순두부찌게, 김치찌게 입니다. 추어탕 육개장 곰국 미역국 황태국 도가니탕 순두부찌게 김치찌게 2012. 12. 2.
친환경 일회용 도시락용기를 이용한 예다움 고급도시락 친환경 일회용 도시락용기를 이용한 예다움 고급도시락은 가벼운 나들이로부터 각종 모임, 세미나, 발표회, 회의, 행사 등에 적합하고 이를 더욱 빛나게 하지요. 예다움 고급도시락은 예약제 형태로 고객님들로부터 주문을 받아, 친환경재료로 깔금하고 정성스럽게 요리하여 상황 여건에 따라 배달하거나 기타 방법으로 전달하며, 필요시 고객님들이 직접 가져가시기도 합니다. 친환경 일회용 도시락용기를 이용한 예다움 고급도시락은 크게 반찬과 밥, 국으로 구성됩니다. 반찬은 약 9~11가지로 구성되며, 주로 고기류, 생선류, 나물류, 조림류, 건과류, 샐러드, 김치, 계란말이, 전 등으로 구성되나, 계절별 가장 신선한 친환경재료를 이용하여 수시로 조정합니다. 밥은 질좋은 국내산 쌀만을 사용하며, 현미.. 2012. 12. 2.
감사의 힘 - 심는대로 거둔다. 반복되는 말은 반드시 열매를 맺습니다. 우울증에 걸린 사람들은, “이젠 끝장이야, 나는 망했어, 짜증나, 내가 잘못했어” 와 같은 부정적인 언어습관을 갖고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 인생에서 능력이나 재능보다 더 중요한 변수가 플러스 언어습관입니다. “나는 할 수 있다. 괜찮아, 잘 될 거야, 감사합니다.” 한 사람의 말이 그 사람이 성공하는 데 결정적인 역할을 합니다. 감사의 말을 합시다. - 365일 날마다 감사 중에서 - 2012. 12. 2.
궁합이 잘 맞지 않는 음식 - "시금치와 두부" 음식 중에는 궁합이 잘 맞지 않는 음식이 많이 있는데, 그중에서 "시금치와 두부"에 관해 소개합니다. 시금치에는 옥살산이 함유되고 있고 두부에는 칼슘이 풍부하게 들어있다. 그런데 시금치와 두부를 함께 섭취하면 체내에서 옥살산과 칼슘이 결합해 흡수되지 않는 수산칼슘으로 변한다. 이렇게 되면 인체의 칼슘 섭취가 줄어들면서 결국 결석에 결릴 확률이 높다. - 동의보감 음식궁합 중에서 - 2012. 12. 2.